La buvette ouvre ses portes 1h avant le début de chaque représentation, soit 19h du mardi au samedi et 17h le dimanche. Boissons diverses et petite restauration sauront vous régaler ! Ça sent bon au Galpon !

Laissez-vous guider par le petit fumet qui vient chatouiller vos narines dès votre entrée…
Avec sa petite restauration, qui s’adapte aux saisons et à leurs variations, la buvette du Galpon vous réchauffe de ses soupes orientale, petits poix à la menthe, carottes à la coriandre…
Vous ravigote de ses veloutés de brocolis, de courgettes, de sa tarte au fromage, sa tortilla de patates…
Vous régale de ses planchettes aux trois fromages et saucisson, ses cakes salés multi saveurs, ses sandwichs à la moutarde…
Vous rafraichit de ses salades de fruits, ses roulés d’aubergine, son gaspacho olé !...

Prête à être dégustée une heure avant le début des représentations, la buvette vous attend pour prendre votre temps avant le grand moment.
Puis, à l’issue du spectacle, elle vous permet de prolonger la soirée avec les artistes, la tête et le palais emplis de saveurs culinaires et artistiques.

L’équipe de la buvette propose plusieurs événements culturels durant la saison, liant performances, scénographies inédites, saveurs et senteurs.